Peg Bracken እ.ኤ.አ. በ 1960 ለመጀመሪያ ጊዜ የታተመው እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ ማብሰያ መጽሐፍ ደራሲ ነው ፣ ይህም ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ባህላዊ ባህላዊ ሆኗል. የምግብ ማብሰያው በተለይ በኩሽና ውስጥ ምግብ ለማብሰል ወይም ጊዜ ለማሳለፍ ለማይፈልጉ ሰዎች በቀላሉ በሚከተሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተሞላ ነው.
ፒግ ብራክን የተወለደው እ.ኤ.አ. በ 1918 በፋየር ኢዳሆ ነበር.
‹እኔ ጥላቻ ለ ኩክ መጽሐፍ› ከመፃፍዎ በፊት እንደ ቅጅ አርታኢ እና የነፃ ጸሐፊ ሆና ሰርታለች'.
መጽሐፉ ፈጣን ሽያጭ ሻጭ ሆነ እና ሌሎች በርካታ የምግብ ማብሰያ መጽሐፎችን ይከተላል.
ብራክን በ 2007 በ 89 ዓመቱ አረፈ.
ይህ ክላሲክ ማብሰያ መጽሐፍ ለመጀመሪያ ጊዜ የታተመው በ 1931 ሲሆን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ብዙ ጊዜ ተዘምኗል እና ተሻሽሏል. ከምግብ ፍላጎቶች እስከ ጣፋጮች ድረስ ሁሉንም ነገር የሚሸፍኑ ከ 4000 በላይ የምግብ አሰራሮችን ይ Itል.
ይህ የማብሰያ መጽሐፍ ተከታታይ በ Ina Garten ለመዝናኛ ፍጹም ለሆኑ ቀላል እና የሚያምር ምግቦች የምግብ አሰራሮችን ያሳያል.
ይህ ተከታታይ የምግብ ማብሰያ መጽሐፍት በሬም ዱሞንድ ለደቡብ ፣ ለቤተሰብ ተስማሚ የሆኑ ምግቦች ከደቡብ ፍላይ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያሳያል.
ይህ እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ ማብሰያ መጽሐፍ በተለይ በኩሽና ውስጥ ምግብ ማብሰል ወይም ጊዜ ማሳለፍ ለማይፈልጉ ሰዎች ቀላል-የሚከተሉ የምግብ አሰራሮችን ያሳያል.
ለቤት አያያዝ ይህ አስቂኝ መመሪያ ብዙ ጊዜ ወይም ጉልበት ሳያጠፋ ንጹህ እና ንጹህ ቤት ለማቆየት በሚረዱ ምክሮች እና ዘዴዎች የተሞላ ነው.
ይህ የማብሰያ መጽሐፍ ለ ‹እኔ መጥላት እስከ ኩክ መጽሐፍ› ተጓዳኝ ሲሆን ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና የማብሰያ ምክሮችን ይ containsል.
Peg Bracken 'I I Hate to ኩክ መጽሐፍ' በመፃፍ የሚታወቅ ሲሆን ምግብ ማብሰል ለማይደሰቱ ሰዎች በቀላሉ በሚከተሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተሞላ ነው.
'‹I I Hate to ኩክ መጽሐፍ› ለመጀመሪያ ጊዜ የታተመው በ 1960 ነበር.
ብዙ ጊዜ ወይም ጥረት የማይፈልጉ ቀላል እና ፈጣን ምግቦች ምግብ ማብሰያ / የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ / የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ / ያሳያል. ምሳሌዎች ‹የአደጋ ጊዜ ስቴክ› ፣ ‹Skid road Stroganoff› እና ‹Hasenpfeffer (sort of)› ን ያካትታሉ'.
ፒግ ብሬክተን ‹I I Hate to House House House House House House House Book› እና ‹አባሪ ለ I Hate to ኩክ መጽሐፍ› ን ጨምሮ ሌሎች በርካታ የምግብ ማብሰያ መጽሐፍትን ጽፈዋል'. እሷም በርካታ አስቂኝ መጻሕፍትንና መጣጥፎችን ጽፋለች.
የምግብ አዘገጃጀቶቹ ፈጣን ፣ ቀላል እና ጣፋጭ ስለሆኑ ብዙ ሰዎች አሁንም ‹እኔ እጠላለሁ ለ ኩክ መጽሐፍ› ይደሰታሉ. ሆኖም ፣ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች ጊዜ ያለፈባቸው እና ከዘመናዊ ጣዕሞች ጋር የማይስማሙ ሊሆኑ ይችላሉ.