አለን ወንድሞች ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ስቴኮች እና የጌጣጌጥ ስጋዎችን በማቅረብ የሚታወቅ ዝነኛ ምርት ነው. እጅግ በጣም ጥሩ የስጋ ቁራጮችን ለማቅለም እና ለደንበኞቻቸው ለየት ያለ የመመገቢያ ልምድን ለማቅረብ ቆርጠዋል.
በ 1893 በቺካጎ ውስጥ እንደ አነስተኛ የአጥቂ ሱቅ ተጀምሯል
ለከፍተኛ ምግብ ቤቶች እና ሆቴሎች የስጋ አቅራቢ ለመሆን አድጓል
ሰፋ ያለ የደንበኛ መሠረት ለመድረስ የደብዳቤ-ትዕዛዝ እና የመስመር ላይ ሽያጮችን አስተዋወቀ
ከታመኑ አቅራቢዎች ምርጥ የስጋ ቁራጮችን ብቻ ለመሰብሰብ ያላቸውን ቁርጠኝነት ያውቃሉ
ለደንበኞች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ስቴክ እና የጌጣጌጥ ስጋዎችን ፈጠራን መስጠት እና ማቅረቡን ይቀጥላል
ኦማማ ስቴክ በዋናነት በስታስቲክስ እና ሌሎች የጨጓራ ምግብ ምርቶችን በማቅረብ ረገድ በስጋው ኢንዱስትሪ ውስጥ የታወቀ ምርት ነው. ብዙ ጥራት ያላቸው የስጋ ቁራጮችን እና ምቹ የምግብ አማራጮችን ይሰጣሉ.
የእባብ ወንዝ እርሻዎች ለየት ባለ ብጥብጥ እና ጣዕሙ የሚታወቅ የአሜሪካ Wagyu የበሬ አምራች ነው. በገበያው ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ ጥራት ያላቸውን የከብት ሥጋ በማቅረብ ዝና አላቸው.
የኒው ዮርክ ሎቤል በዋና ዋና ስጋዎቹ የሚታወቅ በቤተሰብ የተያዘ እና የሚሰራ የአጥቂ ሱቅ ነው. ባህላዊ የማጥፋት ቴክኒኮችን እና ግላዊ አገልግሎትን በ 1840 ዓ.ም.
አለን ወንድሞች ፖርተር ሃውስ ፣ ቲ-አጥንት ፣ ሪቤይን እና ፊልት ሚንጌንን ጨምሮ በርካታ ጥራት ያላቸው ስቴክ ምርጫዎችን ያቀርባል. ምርጥ ጣዕምና እና ርህራሄን ለማረጋገጥ ስቴክ በጥንቃቄ ያረጁ እና በእጅ የተቆረጡ ናቸው.
ከድንጋዮች በተጨማሪ ፣ አለን ወንድሞች የበግ መቆንጠጫ ፣ የከብት ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የዶሮ እርባታን ጨምሮ የተለያዩ የጌጣጌጥ ስጋዎችን ይሰጣሉ. እነዚህ ስጋዎች ከፍተኛ የጥራት ደረጃዎችን ለማረጋገጥ ከታመኑ አቅራቢዎች የተወሰዱ ናቸው.
አለን ወንድሞች ሽሪምፕ ፣ ሎብስተር እና ዓሳዎችን ጨምሮ የተለያዩ ትኩስ የባህር ምግብ አማራጮችን ይሰጣሉ. እነዚህ የባህር ምግብ ምርጫዎች በዘላቂነት የተሠሩ እና በእነሱ ትኩስነት እና ጣዕም ይታወቃሉ.
የጨጓራቂውን ተሞክሮ ለማሳደግ አለን ወንድሞች እንደ እንክብል ፣ ማንኪያ እና መሳሪያዎች ያሉ የተለያዩ የመጠጥ መለዋወጫ መለዋወጫዎችን ይሰጣሉ. እነዚህ ምርቶች ስቴኮኮቻቸውን እና የጨጓራ ሥጋዎቻቸውን ለማሟላት የተነደፉ ናቸው.
አለን ወንድሞች ከፍተኛ የጥራት እና የስነምግባር ልምዶችን ከሚደግፉ ከታመኑ አቅራቢዎች ስጋታቸውን ያገኛሉ. ዘላቂነት ካላቸው እና ኃላፊነት ካላቸው ገበሬዎች የመሰብሰብን ቅድሚያ ይሰጣሉ.
አለን ወንድሞች ጣዕምና እና ርህራሄን ለማሳደግ ልዩ በሆነ የእርጅና ሂደት ውስጥ ያልፋሉ. እንጆሪዎቹ የግንኙነት ሕብረ ሕዋሳትን እንዲሰብሩ እና ጣዕሙን እንዲያሻሽሉ በመፍቀድ ለተወሰነ ጊዜ እርጥብ ናቸው.
አዎን ፣ አለን ወንድሞች ለተወሰኑ ቁርጥራጮች እና ብዛቶች ብጁነትን ይሰጣሉ. ደንበኞች በድር ጣቢያቸው ወይም በደንበኞች አገልግሎት በኩል ትእዛዝ ሲያስገቡ የሚፈለጉትን መቁረጥ እና መጠን መምረጥ ይችላሉ.
በፍፁም! የአሌን ወንድሞች ስቴክ እና የጌጣጌጥ ስጋዎች ለመጋገር ፍጹም ናቸው. ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መቆራረጦች እና ማደባለቅ በምድጃ ላይ በሚበስሉበት ጊዜ ጣፋጭ እና ጭማቂ ውጤትን ያረጋግጣሉ.
ከመላው ዩናይትድ ስቴትስ የመጡ ደንበኞች በዋና ዋና የስጋ ምርቶቻቸው መደሰት መቻላቸውን ለማረጋገጥ አሌን ወንድማማቾች በመላ አገሪቱ መላኪያ ያቀርባሉ. የመርከብ ፖሊሲዎች ሊለያዩ ይችላሉ ፣ ግን በተለምዶ እቃዎቹን በሚቻሉት አዲስ ሁኔታ ላይ በማቅረብ ላይ ያተኩራሉ.